美食家りえ日記
人が好き、おいしいご飯大好き!仕事でもプライベートでも人と出会うこと、おいしいものを食べる事が多い私。特別な人と特別な空間で特別な料理を食べた時間を記憶に残したくて。今日はどんな一皿と出会えるかな?
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「Vin rouge」
ヴァンルージュは赤ワインのパン。
水の変わりに赤ワインを入れて、リッチだけどすぐにこねあがるので早めはやめ。
8割ごねでアーモンドと干しぶどうをいれて。
胚芽も入るこのパンはしっとりおいしい。
P1010724.jpg

赤ワインは女性ホルモンを活性化させるポリフェノールたっぷり。
仕事をバリバリしていると、女の子も男性ホルモンが増える。
こないだ友達が「最近髭が濃くなってきた。」って言ってた。
そうこれ本当。男性ホルモンだ。
男の人と同等に働いて、舐められないよう。侮られないよう。蔑まされないよう。

何を言っても「はぁ」とか笑ってごまかす新人類のADくんに、
ちょっと指導したら次の日から1週間来なかった。
そういえば、彼の前任のADくんは仕事が辛く逃亡し、野宿しているところを捕獲されたっけ。
P1010726.jpg

うーん。女の子のほうが強いのかもしれない。
でも女の子だもん。ワインを飲んで女子力アップ。

今日も元気に歩いていこう。
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