美食家りえ日記
人が好き、おいしいご飯大好き!仕事でもプライベートでも人と出会うこと、おいしいものを食べる事が多い私。特別な人と特別な空間で特別な料理を食べた時間を記憶に残したくて。今日はどんな一皿と出会えるかな?
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「銀座 佐藤養助」
うどん/銀座
03-6215-6211 中央区銀座6-4-17 

天ぷらや寿司など、路地裏にも小さな名店が多く集まる銀座6丁目。
147年の職人技を伝える稲庭うどん。
このお店は壁面にウォータースクリーンがあって涼しくスタイリッシュ。
CIMG1282.jpg

きりたんぽや比内地鶏もあるけど猛暑のこの時期には冷たいものをつるっと。
肉みそうどんを注文。
CIMG1281.jpg

天ぷらせいろや、タイカレーの付け麺も人気のよう。
かなり細麺のうどんなのに、しっかりコシがありつるりと喉を通る。
CIMG1280.jpg

それにしても暑い。
日本は世界はどうなってしまったんだろう。
環境が破壊されている。

もっと地球のことを考えよう。今出来ることから始めよう。
「今の頑張り未来のために。」
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コメント
この記事へのコメント
偶然!
昨日はランチに稲庭うどん食べたよ。
多分銀座7丁目辺りだけど・・・こっちの方が美味しそう。
今度行ってみます。

身近なとこからできるエコ、そろそろ真剣に
取り組まないと・・・と思わせられる気候だね。
まずは、毎日スタバをタンブラーにしようかな・・・?
2007/08/23(木) 00:58:06 | URL | romi #Cg3OfhFI[ 編集]
romiへ
最近、離れてても気があうね☆
本当恋人のよう。うどんっておいしいよね。私たちあんまり得意分野じゃないけど。
銀座・新橋はいろいろそろってるからうらやましい。
スタバタンブラー大賛成!!
2007/08/24(金) 12:33:29 | URL | rie #-[ 編集]
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