フレンチ/白金高輪
03−5818−8311　港区白金2−3−3　カームコート白金高輪１階

西麻布のジョージアンクラブの春藤氏の仕掛けたここは「男が格好つけられる店」として上質にこだわって大人のための秘密基地。
そんなところに女の子だけで潜入。
濃紺の基本色にかなり照明を落とし、テーブルの上を浮かび上がらせる。
大きなミラーが空間を広げ、テーブル間隔はゆったりと、半個室もあったり、ベンチシートがあったり調度品にもこだわっている。
オレキスはギリシャ語で「欲求」や「食欲」を意味する。
空間、サービス、ワイン、そして料理などその道のプロに任せ、それをすべてを計算しているという。

アミューズ
夏野菜のテリーヌ　中トロリゾット


フォアグラのコンフィー


イサキのソテー
白金豚　エリンギやジャガイモを添えて
子牛のグリル

外国人カップルも多いこのお店は、スタッフも黒づくめ。
かなりトーンもライトも低い。女性をきれいに魅せる照明ということだったが、これは暗すぎて、華やかな衣裳などはみえない。

う〜んと格好つけて、うんと口説きたい女性を連れて行ってください。
きっと彼女しか見えません。彼女の視線も独占できます。

「思いは瞳」に宿る